콜라비의 효능과 손질방법 알아보기

양배추와 순무를 교배하여 만든 콜라비 요즘은 장아찌와 김치로도 많이 해 드시는데요.

 

오늘은 콜라비의 효능과 부작용 먹는 방법을 소개해 드리겠습니다.

 

 

콜라비의 효능

 

 

 

 

1. 면역력 강화

 

콜라비는 다른 채소보다 5배, 사과보다는 10배 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 

 

비타민 C는 면역력을 높여주는데 중요한 역할을 하는데요.

우리 몸에 나쁜 물질이 들어오려고 하면 이를 저항하고 상처를 치유하며 세포의 손상을 방지해줍니다.

 

 

2. 성인병 예방

 

콜라비는 성인병 예방에도 큰 도움이 됩니다.

 

콜라비속에 함유된 칼륨, 비타민C, 안토시아니니 성분 등은 나트륨을 몸 밖으로 배출해주는데 큰 도움을 주며, 콜레스테롤 수치는 낮춰주고, 혈액순환을 원활하게 해 줌으로써 혈관질환 환자들이 섭취를 하면 큰 도움이 됩니다.

 

 

3. 피부미용

 

비타민 C가 피부미용에 좋다는 사실 이제 다들 알고 계시죠?

 

콜라비에는 다량의 비타민 C가 들어있어 섭취를 하면 피부 노화를 예방하고 멜라닌 생성을 억제하여 색소 침착을 막아줍니다.

 

피부관리에는 콜. 라. 비 꼭 기억하세요.

 

 

4. 다이어트

 

100g당 26kcal밖에 안 나가는 콜라비 하지만 섬유질이 풍부하여 포만감을 주어 다이어트에도 아주 효과적입니다.

 

 

5. 골다공증 예방

 

콜라비는 칼슘, 단백질, 비타민 C 등 여러 가지의 영양소가 들어 있습니다.

 

특히 칼슘이 들어 있어 성장기 청소년들이나 어르신들이 콜라비를 섭취하게 된다면 골밀도를 높이는데 도움을 줍니다.

 

 

콜라비의 부작용

 

 

 

 

장점이 있으면 단점도 있겠죠? 

 

콜라비는 감상샘 기능 저하증을 유발하는 성분이 들어 있어 갑상선 질환이 있으신 분들은 몸에 안 받는다고 합니다. 

 

 

콜라비 손질 방법

콜라비 손질 방법은 그냥 일반 과일처럼 깎아서 드시거나 깍두기를 만들어 드셔도 되고 채를 썰어서 무침을 해 드셔도 좋습니다.

 

이게 귀찮으시면 즙으로 챙겨 드시는 것도 추천드립니다.

 

 

콜라비즙 100ml X 30포

 

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콜라비 칼로리

콜라비의 칼로리는 앞서 설명했듯이 100g당 27kcal입니다.

 

콜라비 보관법

콜라비는 윗줄기를 제거하여 신문지나 랩 또는 비닐백에 넣어서 냉장보관을 해주시면 됩니다.

 

냉장보관을 하고 일주일 내에 드시는 것을 최대한 권장하고 있습니다.